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新之美從1986 年開業至今,不惜重金禮聘法國、日本、香港、澳洲等地的西點麵包烘焙名師到加拿大旗艦店訓練員工,新之美製作團隊巧妙地將世界各地頂尖製餅技術融匯貫通,錘煉出自成一派烘焙技巧。

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曾獲獎項

    四面金牌
    2008 德國飲食奧林匹克大賽
    全場總冠軍
    2006 卑詩省巧克力大賽
    三面金牌
    2004 德國飲食奧林匹克大賽
    銀牌
    2003 芝加哥飲食大賽
    金牌
    2002 多倫多飲食沙龍
    金、銀牌
    2002 瑞士蓮巧克力大賽
    全場總冠軍
    2001瑞士蓮巧克力大賽
    銀牌
    2000 多倫多西餅展
    銅牌
    2000 荷蘭飲食大賽